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01 - Entrées

Gyoza poulet (5 pièces)

9 CHF

Gyoza bœuf wagyu (5 pièces)

13 CHF

Gyoza crevettes (5 pièces)

11 CHF

Gyoza légumes (5 pièces)

8 CHF

Bao buns porc (2 pièces)

12 CHF

Bao buns poulet (2 pièces)

12 CHF

Yakitori de poulet (4 pièces)

13 CHF

Poulet karaage (4 pièces)

13 CHF

Tempura de crevettes (5 pièces)

13 CHF

Salade de shiitakés

7 CHF

Champignons sautés aux légumes façon japonaise.

Edamame

6 CHF

Salade wakame

7 CHF

Soupe miso

6 CHF

Bol de riz nature

4 CHF

02 - Ramen

Ramen spicy miso au poulet

23 CHF

Poulet karaage croustillant, œuf mariné, pak-choï, pousse de soja, oignon nouveau, naruto.

Ramen tan tan men épicé

26 CHF

Bœuf haché, œuf mariné, pak-choï, pousse de soja, oignon nouveau, naruto.

Ramen Tonkotsu au porc

24 CHF

2 tranches chashu porc, œuf mariné, pak-choï, pousse de soja, oignon nouveau, naruto.

Ramen végétarien

22 CHF

Tofu, œuf mariné, pak-choï, pousse de soja, oignon nouveau, sésame.

03 - Plats froids

Chirachi saumon

18 CHF

18.- — Saumon riz vinaigré, avocat, sésame, sauce maison.

Poke au saumon

19.50 CHF

Saumon, riz vinaigré, édamame, carotte, concombre, mangue, avocat, oignon frit, sésame.

Poke au thon

21.50 CHF

Thon, riz vinaigré, édamame, carotte, concombre, mangue, avocat, oignon frit, sésame.

Salade de tofu

16.50

Tofu frais, salade verte, shiitakés, concombre, carotte, oignons verts, sésame, édamame.

04 - Yakisoba

Yakisoba au boeuf

24.50

Boeuf gyudon, poivrons, oignons, edamame, champignons, brocolis, haricots verts, sel, huile de sésame, sauce soja, sauce teriyaki.

Yakisoba au poulet

22 CHF

Poulet karaage, poivrons, oignons, édamame, champignons, brocolis, haricots verts.

Yakisoba aux légumes

18 CHF

Poivrons, oignons, édamame, champignons, brocolis, haricots verts.

05 - Mini don japonais

3 Bols

39.50 CHF

Poke saumon, poulet karaage, tempura crevettes, unagi, soupe miso, gyudon bœuf, édamame.

6 Bols

72 CHF

Même sélection que les 3 bols, en plus grande quantité.

06 - Suppléments

Boeuf haché

5 CHF

5.-

Chashu (porc)

5 CHF

5.-

Nouille sans gluten (ramen, yakisoba)

2.50 CHF

2.5 CHF

Nouilles ramen (+portion)

4 CHF

4.-

Oeuf mariné

1.50 CHF

1.5 CHF

07 - Uramaki

Crispy poulet

17 CHF

Poulet croustillant, salade.

Fromage avocat

14 CHF

Fromage frais, avocat.

Saumon avocat (8 pièces)

15 CHF

Saumon frais, avocat.

Saumon cheese

16 CHF

Saumon frais, fromage frais.

Thon rouge concombre (8 pièces)

17 CHF

Thon rouge frais, concombre.

Uramaki végétarien

15 CHF

Avocat, concombre, carotte, salade.

08 - Maki

Maki avocat (8 pièces)

7 CHF

Maki concombre (8 pièces)

7 CHF

Maki fromage (8 pièces)

8 CHF

Maki saumon (8 pièces)

9 CHF

Maki thon rouge (8 pièces)

11 CHF

09 - Sashimi

Sashimi assortiment (5 pièces)

15 CHF

Sashimi saumon (5 pièces)

14 CHF

Sashimi thon (5 pièces)

16 CHF

10 - Nigiri

Nigiri avocat (2 pièces)

6 CHF

Nigiri ebi (crevette) (2 pièces)

6 CHF

6.-

Nigiri poulpe (2 pièces)

6 CHF

Nigiri saumon (2 pièces)

6 CHF

Nigiri saumon snacké (2 pièces)

7 CHF

Nigiri thon rouge (2 pièces)

7 CHF

11 - Uramaki signature du chef

Black dragon (8 pièces)

19 CHF

Crevette tempura, concombre, avocat, unagi grillé.

Futomaki saumon surimi (8 pièces)

20 CHF

Saumon, surimi, carotte, salade verte.

Green dragon (8 pièces)

17 CHF

Crevette tempura, concombre, avocat, sauce unagi.

Mixte (8 pièces)

18 CHF

Crevette panée, thon rouge, tartare saumon.

Rainbow roll (8 pièces)

18 CHF

Crevette, concombre, carotte, saumon, thon, ebi, avocat.

Saumon extérieur (snake roll)

17 CHF

Saumon, avocat, concombre, sésame.

12 - Sushis frits croustillants

Sushi burger croustillant (2 pièces)

21 CHF

Fromage, carotte, avocat, concombre, poulet ou saumon.

Sushi frit croustillant (10 pièces)

19 CHF

Fromage, carotte, poulet ou saumon.

13 - Petits plateaux Gege

Plateau classique (16 pièces)

28 CHF

4 nigiri mix, 6 uramaki crispy poulet, 6 maki saumon.

Plateau découverte (14 pièces)

22 CHF

2 nigiri saumon, 6 uramaki saumon avocat, 6 maki concombre.

Plateau gourmand (20 pièces)

36 CHF

6 nigiri mix, 6 uramaki signature, 8 futomaki saumon surimi.

14 - Grand plateau Gege

Plateau Gege (24 pièces)

45 CHF

6 nigiri saumon, 4 nigiri thon, 8 uramaki saumon avocat, 6 maki avocat.

Plateau Gege signature (60 pièces)

110 CHF

12 nigiri mix, 16 uramaki signature, 12 uramaki classiques, 12 maki assortiment, 8 sashimi mix.

Plateau Izakaya (32 pièces)

60 CHF

8 nigiri mix, 8 uramaki snake roll, 8 crispy poulet, 8 maki saumon.

Plateau prestige (44 pièces)

80 CHF

10 nigiri mix, 12 uramaki assortiment, 8 California saumon avocat, 8 maki saumon, 6 sashimi saumon.

15 - Desserts

Caramel mochis glacés

3.80 CHF

Chocolat cotton cheesecake

10 CHF

Chocolat mochis glacés

3.80 CHF

Mangue mochis glacés

3.80 CHF

Matcha cotton cheesecake

10 CHF

Matcha mochis glacés

3.80 CHF

Noix de coco mochis glacés

3.80 CHF

Original cotton cheesecake

10 CHF

Pistache mochis glacés

3.80 CHF

Tropical mochis glacés

3.80 CHF

Vanille mochis glacé

3.80 CHF

Yuzu cotton cheesecake

10 CHF
Cuisine en Direct Facile d'Accès Réservation Conseillée
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